La Plancha du Pêcheur :
Filet de rouget, mini brochette de gambas marinées, mini brochette de St-Jacques
Brochettine de thon aux épices
La plancha du boucher :
Mini brochette de bœuf mariné au curry
Mini Brochette de volailles marinées aux saveurs d'Orient
Mini brochette de magret de canard à la fleur de sel de Camargue
La plancha foie gras :
Escalope de foie gras mi cuit, légèrement poivré assortiments de pains campagne
La plancha végétarienne :
Traditionnelle brochette de légumes marinés et grillés
Autour de l'Italie :
Jambon de Parme découpé à la demande devant vos invités
Servi avec de l'huile d'olive vierge, fleur de sel de Guérande et petits pains aux céréales tranchés
Les Smoothies :
Environ 6 variétés de fruits prédécoupés
Smoothies de fruits de saisons aux parfums des îles
Les crêpes :
Sucre, Grand Marnier, confiture, Nutella…
Fontaine de Chocolat :
Brochettes de fruits frais, Chamallow